Ikan yang di permentasi ini disebut Rusip, rasanya agak menyengat namun enak terasa, makan ini biasanya untuk menambah nafsu makan. Ada beberapa rumah makan menyediakan makanan ini seperti rumah makan Pindang Meranjat Jaka Baring dan Mahkota Indah.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Wah rusip, hm.....maknyus tenan. Satu diantara sekian banyak masakan khas Sumsel yang sangat yummy. Sebaiknya dimakan saat berada di rmh sendiri atau saat libur karena baunya susah hilang dr tangan (kalau memakai sendok, jd berkurang nikmatnya).
ReplyDeleterusip....rusippp..oh rusipp...........Maknyussssssssss
ReplyDeletewa ka ka ka, ini enak banget... gak ada di afrika selatan :)
ReplyDeletewong plembang memang keren :)
oh rusip rusip.. ditumis pake cabe rawit tapi dak usah dipotong2,,trus ditambah dengan kangkung rebus trus tuh pake nasi panas... pas tegigit cabe rawit bepadu gn nasi anget makyusssssssssss
ReplyDeletewekekekekkeke....aiiiiiii rindunyo.... tapi katek di malaysia nih :((
Ado di Kelantan, namonyo Budu...
ReplyDelete